Semasa hidup, almarhum Kiai Imam Aziz juga sangat aktif dan mengabdikan diri dalam sebuah organisasi kemasyarakatan. Beliau pernah menjabat Ketua Pengurus Besar Nahdlatul Ulama (PBNU) pada periode 2010-2021. Sekaligus, ini mengikuti jejak gurunya, KH Ali Maksum Krapyak Yogyakarta, yang sama-sama berkhidmat di jamiyyah NU.
Sebagai sosok yang dibesarkan di lingkungan pesantren, Kiai Imam Aziz dikenal selalu haus akan ilmu pengetahuan. Bahkan beliau termasuk tokoh sentral dalam kebangkitan intelektual muda NU. Nama beliau selalu menghiasi beberapa kegiatan penting, semisal terlibat dalam Musyawarah Besar warga NU di Cirebon dan membentuk Nahdliyin Crisis Center saat pelaksanaan Muktamar NU di Boyolali. Kiai Imam Aziz juga pernah dapat kepercayaan menjabat Ketua Panitia Muktamar ke-33 NU di Jombang dan Muktamar ke-34 NU di Lampung.
